الإضافات الغذائية الجزء الثالث
0
كتاب الإضافات الغذائية الجزء الثالث لي مجلة العلوم والتقنية
من مقدمة العدد
يتناول هذا العدد العديد من المقالات المهمة منها على سبيل المثال مقال عن الكائنات الدقيقة المستخدمة في الإضافات الغذائية لعلائق الحيوانات البروبايوتك والسكريات الكحولية وغير الكحولية والفرق بينهما مع